5° giorno - Baricharda - Rafting - Barichara
Prima colazione. Trasferimento al molo sulle rive del fiume Fonce situato a 30 minuti da Barichara. Dopo un breve passeggiata fino al punto d’inizio, briefing tecnico e quindi partenza per questa avventura rafting. Il tragitto si svolge su di un gommone, lungo un fiume d'acqua dolce dal colore grigiastro. La discesa media è pari al 7% senza grandi cambiamenti. Il percorso di 9 km (1h 30 min) sarà un’esperienza che coprirà forti rapide (Grado III) nella prima sezione, acque dolci nella seconda e termina con rapide di II grado prima di arrivare al San Gil Country Club di fronte al Parco Gallinerale. Al termine, visita della città di San Gil, dichiarata Monumento Architettonico Nazionale nel 1975 per la sua struttura e architettura coloniale in stile spagnolo. Le case sono ampie e comprendono un chiostro con giardini interni, intricate opere in pietra e piastrelle d’argilla sui tetti. Le strade di ciottoli raccontano la cultura e la popolazione di questa città santanderiana che è nota per la sua cucina, la lavorazione della pietra, la tessitura, la coltivazione del tabacco e la raccolta di “hormigas culonas”, grandi formiche (fritte e mangiate e considerate afrodisiache). Nel pomeriggio visita della piccola città di Guane, situata lungo il maestoso fiume Suarez. Questo trasferimento può essere effettuato in auto o a piedi (2 ore circa) lungo il vecchio Camino Real che si estende per 5 km collegando Guane con la città di Barichara. Questo antico sentiero è stato realizzato dagli indigeni precolombiani ed è stato lastricato in pietra dal tedesco Geo Von Lengerke nel 1867. Se si decide di effettuarlo a piedi si percorreranno le orme di una cultura ancestrale, e si potranno apprezzare splendidi paesaggi e valli. In macchina si raggiunge in 20 minuti.Questo villaggio coloniale perfettamente conservato, con un passato precolombiano, risalente al XVII secolo si trova a 1100 m di altitudine. Visita al Museo Paleontologico e Archeologico Isaias Duarte Cancino per vedere fossili della regione, vari pezzi degli indigeni Guanes e la Chiesa di Santa Lucia costruita in pietra. Il tour prosegue in auto fino a Barichara per un giro a piedi nel centro del paese. La piazza principale, l'Alcaldia, edificio coloniale con ampi balconi e il monumento alla Hormiga Culona nel patio centrale. Le chiese degne di nota sono La Inmaculada Concepción e San Lorenzo Mártie che hanno altari bagnati d'oro. In cima alla città c'è il Capilla de Santa Barbara costruita alla fine del XVIII secolo. Rientro in hotel e pernottamento.
NOTE RAFTING: Servizio SIB (barca la capacità è di 7 persone). Il percorso da Barichara a Guane ha un livello di difficoltà moderato. Il percorso è per lo più in discesa con brevi salite. Comincia a 1.300 m.s.l.m. fino a 1.020 m.s.l.m. Adatto a qualsiasi tipo di età, con buone condizioni fisiche e di salute.
Trattamento: prima colazione